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よくある質問
 
Q:日本からネパールへの経路は?
Q:ネパールを訪れるベストシーズンは?
Q:日本語を話すガイドを頼めますか?
Q:ポーターは手配できますか?
Q:ネパールバンダ(ストライキ)があるようですが?
 
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ネパール料理

 ダルバートを作ろう!

 

ネパール滞在中に食べたネパール料理のダルバートを帰国してからもご家庭で作りたい、各種マサラの使い方を知りたい、という方はぜひどうぞ。

日本でも手に入りやすい食材やマーケットで売られている様々なマサラを用いてのクッキングです。
講師は一般家庭のネパール人の主婦。
民族によっても、
それぞれの家庭によってもダルバートの味はいろいろです。
ネパール語の簡単な会話や野菜の名前も同時に学べる楽しいクラスです。観光の合間のちょっとした時間にもスケジュールできるよう2時間程度を予定しています。
英語または日本語の出来るガイドが付き添います。

クラス開講時間
 ランチクラス 午前10時より
 ディナークラス 午後5時より
 (所用時間は約2時間です。)

 

クラス受講費用

ベジタリアン 30$ドル

ノンベジタリアン40$ドル

※送迎を含みます。お飲み物類は別料金となります。

 

メニュー例:。

 ダル(レンズ豆のスープ)
バート(ご飯、バスマティという長粒種米)
タルカリ(旬の野菜マサラ風味)
サーグ(青菜の炒め物)
マス(スパイシーチキンの煮込み)
アチャール(酸味のあるピクルス)

ズーズーダウ(ヨーグルト)または季節の果物

*ご予約は前日までにお願いいたします。

 
ガーレトレックス&エクスペデイション(有)
ガーレ ツアーズ & トラベル(有)

G.P.O.Box 21255,Thamel, Kathmandu, Nepal
    電話番号:+977-1-4420914、4437178、ファックス番号:+977-1-4437187
携帯番号:+977-9851014045, メールアドレス:jp@ghaletreks.com
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